疫情封闭前要屯什么东西,疫情封闭准备什么

全面开放后,病彻底结束,很多“大阳人”、“昭阳人”出现在我们身边。治愈的时间也不同,快速恢复的需要3天左右,缓慢恢复的需要7天左右,所以在日常生活中需要注意增强体力和抵抗力。


根据荣儿的经验,疫情期间除了药物之外,还需要提前准备五样物品,提前做好准备,避免恐慌。


1.肉类


特殊时期,一日三餐不能省略肉类,以保持体内营养平衡,猪肉、鸡肉、牛肉、鱼等小份采购,单独包装密封。角落。如果你想要更丰富的味道和风味,你可能需要储备可以长期保存的香肠和培根。


推荐菜谱【蒸肉粉丝】


这道用南瓜做的红烧肉,又粘又香,一点也不油腻。


材料五花肉1斤,青阳椒适量,汆南瓜


配料料酒、糖、盐、酱油、甜面、姜末、蒜末


1、将1斤五花肉切成均匀的厚片,放入碗中,加入料酒、糖、盐、酱油、甜面酱、姜末、蒜末拌匀,即成更多的五花肉,味道鲜美;


2、然后分次加入蒸好的肉粉,让五花肉的每一处都沾上挤好的辣椒,腌制30分钟。


3、老南瓜去皮对半,切成小块,洗净沥干,将五花肉放入调料中腌制,放入锅中,蒸笼上铺一层老南瓜。一次添加一块肉。


4.一切准备就绪后,就可以开始蒸了。用大火煮至水沸腾,然后用中火煮1小时,然后关火,从锅中取出。撒上一些切碎的葱。趁热吃吧。


2.鸡蛋和牛奶


流行病司司长张文宏曾对中国孩子的早餐提出一些建议“中国孩子早餐应该吃鸡蛋、牛奶和三明治,而不是粥。”鸡蛋和牛奶都是高蛋白食物,因此摄入蛋白质对健康有益。它满足人体的需要,营养价值丰富。


推荐食谱【黄金大饼】


配料红豆200克、白糖80克、鸡蛋1个、低筋面粉400克、白糖3克、酵母4克、牛奶230克


1.将200克红豆用水浸泡过夜,第二天沥干水,倒入电饭锅中煮饭,加水没过红豆,盖上盖子,按煮饭键。煮30分钟。


2、取出,放入大碗中,趁热加入白糖80克,捣成泥,尽量捣碎,备用。


3.将400克中筋面粉,3克糖,4克酵母加入到下一个面团中,搅拌均匀,然后加入230克牛奶,搅拌至混合,开始揉面。揉面团,盖上薄纸,静置10分钟。然后继续将面团揉至光滑细腻,然后分成两份400克和200克。先揉400克面团,然后盖上保鲜膜松弛10分钟。


4.接下来,将这一小块面团揉至光滑,擀成长条,然后用手掌摊开,用擀面杖擀成长方形。将所有红豆沙摊开,从一端卷起,然后将两面稍微抹平,并剪掉不平整的部分。


5、取出大的膨化面团,撒上少许干面粉,直接擀成较大的圆饼。接下来,将红豆沙放在中间,像包面包一样包起来,将边缘捏紧定型,然后用擀面杖轻轻擀几下,使其紧实。


6、将蛋黄放入碗中,搅拌均匀铺在面团表面,撒上白芝麻,用手掌压下去,胚子就完成了。


7、放入蒸锅中煮至膨胀15倍左右,然后锅中倒入水,大火蒸15分钟,然后关火再煮3分钟即可享用。


然后将锅烧热,倒入油。一旦油热至50%,加入煎饼。用中小火慢慢翻炒。用勺子将油倒在表面,煎至一侧金,然后翻转至另一侧金酥脆,然后从锅中取出。


3、可常温保存的蔬菜


新鲜蔬菜固然好,但购买时也要考虑保存题,有些蔬菜如山药、南瓜、胡萝卜、萝卜、洋葱等不适合长期保存,不要买太多而浪费。许多。购买并储存自己喜欢的蔬菜,如土豆、红薯、芋头等。


推荐食谱【南瓜馒头】


材料南瓜200克、糖20克、牛奶100克、酵母3克、中筋面粉400克


1、将老南瓜放在一起,去皮,切成小块,去皮后的南瓜重量为200克,装盘,上锅蒸,凉水煮开。大火煮10分钟,熟后取出,倒入碗中,热时加入白糖20克,捣烂,加入南瓜泥中,加入牛奶100克,搅拌均匀,然后加热。


2、如果不热,加入3克酵母拌匀,然后一次性加入中筋面粉,如果没有干粉,开始揉面,移动面团,直至表面光滑,切无孔洞。放在切菜板上,分成4个小块,然后将每个小块卷成一个长块,然后分成更小的部分。


3.将两边稍微向内折一下,定型,然后发酵至两倍大。


4、锅中倒入冷水,水沸腾后,大火煮10分钟左右,然后关火,煮3分钟左右即可出锅。


4.全谷物


五谷杂粮可以弥补米面中营养成分的不足,煮饭时添加一点不仅味道更丰富,营养也更均衡。


推荐食谱【杂粮豆面包】


配料杂粮米500克、紫薯250克、大枣100克、豌豆300克、玉米粒500克、葡萄干50克、糯米粉250克


1.加入500克杂粮米,用水洗净,倒入电饭锅中,加入与煮米量相同的水,盖上盖子,按下煮饭按钮。


2、准备紫薯250克,去皮,切成小块,放在盘中,放入蒸锅中,用大火蒸熟,取出,倒入碗中,压在上面然后准备红枣100克,先洗净,去掉表面的灰尘,然后切成两半,捞出后,锅中烧水,加入1勺食用油,煮沸。煮沸后,加入豌豆300克、玉米粒500粒,煮沸,沥干,放入容器中。


3、然后取一个大碗,倒入紫薯泥、红枣、玉米粒和豌豆。


4、杂粮米蒸好后,取出调匀,撒上50克葡萄干,搅拌均匀,然后分次少量加入250克糯米粉,揉至面团足够软。


5.然后取小块,擀成圆形,摆成面包形状。然后,将糯米粉搓成状,然后这样做。


6、水开后放入蒸锅,下面垫不粘垫,隔一段时间放在蒸锅上,盖上锅盖蒸,水沸腾,开始冒蒸汽时,设定时间,大火蒸加热15分钟。


5、防护用品


现在疫情已经解除,接触或未接触阳光的人都应该加强防护,尤其是外出时,尽量减少感染的机会。建议大家准备好合适的防护用品,包括口罩、洗手液、消剂、医用酒精棉签、体温计、COVID-19抗原试剂盒等。


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“囤货”一词这两天成为热门话题,仅商务部的消息就引发了超市、便利店、粮油市场的抢购热潮。其实,没有必要恐慌。主要是因为人们对新冠病大流行的强烈反应有些措手不及。


这次也是前一天在进行核酸检测,但第二天早上醒来时,大楼已经关闭,因为有密切接触者。幸好家里有老人喜欢囤东西,还有不缺米、油、面、盐。反之亦然。我想我有点尴尬,因为房子是空的。因此,要时刻储备物资,遇到紧急情况不要惊慌。


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